Gruodžio 6 dieną, grupės „Smiltelės“ vaikai išsiruošė į Kretingos muziejų, kur dalyvavo edukacijoje „Kūčiukų meistrai“.
Kūčiukai – tradicinis lietuvių Kūčių vakarienės patiekalas. Edukacijos metu vaikai susipažino su Kūčių šventės paslaptimis bei mokėsi pagaminti kūčiukus. Jie sužinojo, kad kūčiukai dar vadinami šližikais, prėskučiais.
Po to edukatorė visus pakvietė tinkamai pasiruošti maisto ruošimui: nusiplauti rankas, pasiruošti įrankius. Vaikai išsiaiškino ko reikia, norint užmaišyti tešlą, skaičiavo naudojamus ingredientus ir kiekvieną iš jų ragavo, uostė, diskutavo kas tai, apibūdino koks skonis, kvapas. Jie išragavo ir atrado, kad skaniausias yra cukrus, o labiausiai nepatikęs skonis – mielių. Taip pat jie sužinojo ir suskaičiavo, kad norint iškepti kūčiukus reikalingi 6 ingredientai: miltai, cukrus, aliejus, mielės, aguonos ir truputis vandens. Prognozavo, kiek išeis kūčiukų iš paruoštos tešlos.
Vėliau paruoštą tešlą suvoliojo į volelius, juos suskaičiavo ir padalino į vienodo dydžio gabalėlius, supjaustė ir suformavo kūčiukus.
Pagamintus kūčiukus eilėmis dėjo į paruoštas skardas, skaičiavo, lygino, kurioje skardoje daugiau, kurioje dar trūksta. Su nekantrumu laukė kol kūčiukai iškeps. Kai jų kvapas pasklido po visą patalpą ir edukatorė juos ištraukė iš orkaitės, vaikai labai apsidžiaugė. Iškeptais kūčiukais jie vaišino vienas kitą bei parvežė lauktuvių tėveliams.
Smagu ir skanu valgyti savo rankomis padarytus ir iškeptus kūčiukus.
Kūčiukų kepimas nesudėtingas procesas. Tikroji kūčiukų recepto paslaptis – gerumas, buvimas kartu.
