Grupė „Žiogeliai“. 2024 m. gruodžio mėn.
TIKSLAS: naudojant STEAM metodą iš miltų, vandens, druskos, cukraus ir mielių suminkyti tešlą ir iškepti kūčiukus, skatinti kalbėti ir išklausyti kitus vaikus, bendradarbiaujant dirbti grupelėse, palaikant draugiškus tarpusavio santykius; mokytis vieniems iš kitų.
Pagrindiniai terminai: kūčiukai, tešla , krosnis, Kūčios.
Priemonės: vanduo, miltai, cukrus, druska, mielės, peilis, žirklės, kepimo skarda.
Numatomos veiklos laikas: apie 45 min.
Veiklos aprašymas: paaiškiname vaikams, kas tai yra kūčiukai, kaip jie buvo vadinami anksčiau (šližikai, prėskučiai, paršiokai). Iš miltų, vandens, druskos, cukraus ir mielių suminkome tešlą, prieš tai ragaujame kiekvieną ingredientą atskirai. Formuojame pailgus gabalėlius, juos supjaustome ar sukarpome mažais gabaliukais. Dedame į skardą ir kepame krosnyje. Iškepusius kūčiukus ragaujame.
Užsiėmimo metu vaikai veikia savarankiškai, mokytojo prižiūrimi.
Veikla vaikams labai patiko, tai – puikus komandinis darbas. Lavėjo atkaklumas, kūrybiškumas, kantrybė, dėmesio sutelkimas. Aptarėme, ar kūčiukus kepame tik gruodžio mėnesį, ar visais metų laikais, kodėl į juos nepilame pieno, nededame kiaušinių ir kitų gyvulinės kilmės riebalų.
